U.S. flag An official website of the United States government

On Oct. 1, 2024, the FDA began implementing a reorganization impacting many parts of the agency. We are in the process of updating FDA.gov content to reflect these changes.

U.S. Food and Drug Administration
  1. Home
  2. For Consumers
  3. Consumer Updates
  4. Isang Bagong Pananaw sa Kahulugan ng "Malusog" sa mga Pakete ng Pagkain
  1. Consumer Updates

Isang Bagong Pananaw sa Kahulugan ng "Malusog" sa mga Pakete ng Pagkain

English

Sa dami ng mga pagpipilian sa pagkain, nakakatulong na magkaroon ng impormasyon sa mga pakete ng pagkain na makakapagbigay kapangyarihan sa iyo na matukoy ang mas malusog na mga pagpipilian.

Mahigit sa 80% ng mga tao sa U.S. ang hindi kumakain ng sapat na gulay, prutas, pagkaing gawa sa gatas, at pagkaing-dagat, ayon sa Mga Alituntuning Pandiyeta para sa Amerika, 2020-2025. At karamihan sa mga tao ay kumakain ng labis na saturated fat, sodium at idinagdag na asukal. Ang mga ganitong pattern ng diyeta ay maaaring magpataas ng panganib ng mga malalang sakit tulad ng sakit sa puso, type 2 diabetes, ilang uri ng kanser, at sobrang timbang at labis na katabaan. Ang mga pangkat ng lahi at etnikong minorya, ang mga may mababang katayuan sa socioeconomic, at ang mga naninirahan sa mga rural na lugar, at iba pang mga komunidad na kulang sa serbisyo ay hindi katimbang ang nakakaranas ng mga malalang sakit na ito na nauugnay sa diyeta kumpara sa kabuuang populasyon.

Upang matulungan ang mga mamimili na matukoy ang mga pagkaing partikular na kapaki-pakinabang sa pagbuo ng malusog na mga pattern sa pagkain, ang U.S. Food and Drug Administration ay nag-update ng kahulugan ng pahayag na "malusog" na nilalamang sustansya, na kinabibilangan ng mga pamantayan na dapat matugunan ng isang pagkain upang magamit ang "malusog" na pahayag sa pakete. Sinusuri din ng FDA ang pagbuo ng isang simbolo upang kumatawan sa pag-aangkin na "malusog" upang gawing mas madaling makita ang mga pagkain na maaaring maging pundasyon ng malusog na mga pattern ng pagkain. 

Pag-update ng Kahulugan ng “Malusog” sa Pakete ng Pagkain

Ang huling beses na tinukoy ang "malusog" sa pakete ay noong 1990s.  Batay sa agham ng nutrisyon at mga alituntunin sa pederal na pandiyeta noong panahong iyon, ang kahulugan ay nakatuon lamang sa mga indibidwal na sustansya; halimbawa, kasama nito ang mga limitasyon para sa saturated fat, kabuuang taba, kolesterol, at sodium at nangangailangan ng partikular na halaga ng mga kapaki-pakinabang na sustansya tulad ng ilang partikular na bitamina, mineral, fiber, at protina.

Ngayon, mas nauunawaan natin ang mga pattern ng diyeta at ang kanilang mga epekto sa kalusugan, at kinikilala natin na ang mga pagkain ay binubuo ng iba't ibang sustansya na nagtutulungan bilang bahagi ng isang malusog na pattern ng diyeta.

Upang maging pare-pareho sa pinakabagong agham sa nutrisyon at pederal na mga alituntuning pandiyeta, kinakailangan ng na-update na kahulugan ng "malusog" na: 

  • Ang isang pagkain ay dapat maglaman ng isang tiyak na halaga ng isang pangkat ng pagkain tulad ng mga prutas, gulay, butil, protina, o pagawaan ng gatas.
  • Ang isang pagkain ay hindi maaaring maglaman ng masyadong maraming saturated fat, sodium, o idinagdag na asukal.

Paano Gumagana ang Pahayag na “Malusog”

Ang paglalagay ng pahayag na “malusog” sa pakete ng pagkain ay boluntaryo. Kung pipiliin ng mga tagagawa na gawin ito, ang kanilang mga produkto ay dapat magkaroon ng nilalaman ng sustansya na naaayon sa kahulugan ng “malusog.” Ang mga tagagawa na pipiliing gumamit ng pahayag na “malusog” ay maaaring gamitin ang bagong pamantayan simula sa Pebrero 25, 2025.  

Narito ang ilang halimbawa ng mga kwalipikasyon para magamit ang pahayag na “malusog” sa ilalim ng na-update na kahulugan:

  • Ang mga mani at buto, ilang langis, mga isdang mataas ang taba tulad ng salmon, at mga itlog ay kwalipikado bilang malusog dahil sa kanilang profile ng nutrisyon. Hindi sila kwalipikado sa ilalim ng nakaraang kahulugan.
  • Tubig. Bagama't ang tubig ay hindi bahagi ng isang grupo ng pagkain, ito ay itinuturing na pinakamainam na inumin ayon sa Dietary Guidelines. 

Narito ang ilang halimbawa ng mga hindi na kwalipikado upang gamitin ang pahayag na “malusog” sa ilalim ng na-update na kahulugan:

  • Pinatibay na puting tinapay, mataas na pinatamis na yogurt, mataas na pinatamis na cereal.

Para sa karagdagang detalye, mangyaring tingnan ang Paggamit ng Terminong Malusog sa Pag-label ng Pagkain.

Pagpili ng Mas Malusog na Pagkain

Upang makagawa ng mas malusog na mga pagpipilian sa pagkain para sa iyong sarili at sa iyong pamilya, layunin na kumain ng iba't ibang gulay, prutas, whole grains, fat-free at low-fat na dairy, at mga pagkaing may protina. Subukan na kumain at uminom ng mas maraming pagkain na may mababang halaga ng saturated fat, sodium, at mga idinagdag na asukal. 

Maaari mo ring tingnan ang Label ng mga Katotohanan sa Nutrisyonsa mga naka-pack na pagkain upang makuha ang impormasyon tungkol sa mga tiyak na sustansya at ikumpara ang mga produkto ng pagkain. Sa pamamagitan ng pagtingin sa porsyento ng Daily Value, na tinutukoy bilang %DV, ng iba't ibang sustansya, makakapili ka ng mga pagkain na naglalaman ng mas marami sa mga sustansiyang nais mong dagdagan at mas kaunti sa mga sustansiyang nais mong limitahan.

Karagdagang Mga Mapagkukunan

Back to Top